Benarkah Fruktosa Picu Obesitas?

Fruktosa, gula sederhana yang ditemukan secara alami dalam buah ternyata tidak
menyurutkan nafsu makan dan dapat menyebabkan orang untuk makan lebih banyak. Bahkan jika dibandingkan glukosa, salah satu jenis gula lainnya, fruktosa yang juga ditambahkan pada beberapa jenis makanan sebagai sirup jagung dapat meningkatkan nafsu makan.



Sebuah penelitian baru mengungkapkan, konsumsi gula akan berpengaruh terhadap otak. Para peneliti dari Yale University melihat adanya hubungan konsumsi glukosa maupun fruktosa dengan nafsu makan yang ditentukan aliran darah di bagian hipotalamus otak.


Setelah melakukan studi terhadap 20 dewasa sehat, para peneliti menyimpulkan, konsumsi glukosa menyebabkan tingginya kadar hormon yang membuat perasaan kenyang. Sebaliknya, konsumsi minuman berfruktosa hanya meningkatkan kadar hormon ini lebih sedikit.


Penelitian yang dimuat jurnal American Medical Association ini mengatakan, temuan ini bukan berarti fruktosalah penyebab epidemi obesitas, melainkan hanya salah satu faktor pendukung, selain lingkungan dan faktor genetika. Fruktosa memang banyak ditemukan pada makanan dan minuman karena harganya yang murah serta rasanya yang sangat manis sehingga dapat menekan biaya produksi.


Salah satu penulis studi ini Jonathan Purnell, sekaligus dosen di Divisi Endokrinologi, Bagian Diabetes dan Nutrisi Klinis dari Oregon Health and Science University di Portland, Amerika Serikat, mengatakan, "Kami bukannya merekomendasikan untuk menghindari konsumsi fruktosa dari sumber alami seperti buah atau madu, melainkan menekan
konsumsi gula berlebihan dengan cara selalu memakan makanan yang tinggi serat dan biji-bijian."



Pendiri dan direktur Program Pengendalian Berat Badan Komprehensif di Presbyterian Hospital dan Weill Cornell Medical Center di New York Louis Aronne mencatat bahwa pemanis buatan pada makanan dan minuman di pasaran biasanya kombinasi dari glukosa dan fruktosa. Oleh karenanya, dampaknya pada tubuh tidak sedramatik hasil penelitian ini. Meskipun benar, penelitian ini menambah bukti bahwa wilayah hipotalamus otak berperan dalam menentukan epidemi obesitas.


"Pemanis yang digunakan pun menentukan rasa kenyang dan berpengaruh terhadap jumlah konsumsi sehingga berdampak pada obesitas," ungkap Aronne.



Jadi, apa yang harus dilakukan? Ahli gizi dari Lenox
Hill Hospital New York Sharon Zarabi menyarankan masyarakat, untuk selalu mengecek label kemasan makanan. "Hindari konsumsi makanan yang mencantumkan glukosa atau fruktosa pada tiga komposisi utamanya, dan pastikan makanan mengandung tidak lebih dari 10 gram gula per penyajian," ujarnya.

Read More

Bayi Sering Gumoh, Bagaimana Mengatasinya?

GUMOH adalah kondisi yang sering terjadi pada bayi. Kondisi ini sebenarnya wajar dan memang umum
terjadi. Gumoh pada bayi ini memiliki beberapa
penyebab dan dapat diobati segera.



Bayi yang baru lahir memiliki organ tubuh yang
belum sempurna matangnya, salah satunya organ
usus. Otot pada kerongkongan yang mengarah ke
perut belum sepenuhnya kuat, sehingga saat bayi
makan atau minum sesuatu, makanan atau minuman
tersebut mengalir keluar dari perut dan kembali ke kerongkongan. Inilah yang menimbulkan gumoh,
demikian yang dilansir Livestrong.



Gumoh akan segera hilang seiring dengan
bertambahnya umur bayi Anda. Setelah otot matang
dan kuat, masalah gumoh akan hilang dengan
sendirinya. Penyebab gumoh yang lain adalah
karena adanya gelembung udara yang terjebak
dalam kerongkongan saat mereka menyusui atau minum dari botol. Kondisi ini dapat menyebabkan
gelembung udara memaksa kembali makanan di
kerongkongan dan masuk ke mulut.



Untuk mengatasi adanya gumoh, bayi biasanya harus
bersendawa usai makan atau minum susu.
Bersendawa dapat mengurangi jumlah udara yang
muncul pada kerongkongan, serta mengurangi
kemungkinan bahwa makanan akan keluar kembali.

Read More

Optimistis, Bekal Sukses dalam Karier

Sikap optimistis membuat seseorang selalu bersemangat dan ceria meski didera berbagai masalah, sehingga ia selalu menemukan peluang di balik kesulitannya.



Optimistis merupakan kecerdasan emosional yang bisa menjadi bekal untuk meraih karier cemerlang dan mencapai kesuksesan lebih besar dalam hidup seseorang. Kalau salah satu resolusi Anda adalah sukses dalam karier, 0ptimistis menjadi kuncinya. Siapa pun bisa menjadi pribadi yang optimistis, bahkan seseorang yang cenderung pesimistis sekali pun. Caranya dengan membiasakan diri berpikir positif.



Optimistis berasal dari bahasa Latin, optimus yang
artinya terbaik. Orang yang optimistis selalu melakukan yang terbaik dalam berbagai situasi
dan selalu mengharapkan hal baik terjadi. Dengan bersikap optimistis, seseorang meyakini juga berharap bahwa segalanya akan selalu baik atau menjadi baik meski hal buruk menimpanya.



Studi psikologi menemukan adanya dampak positif
sikap optimistis terhadap kesehatan mental. Riset lain menunjukkan sikap optimistis juga baik untuk kesehatan fisik. Orang yang optimistis memiliki
sistem imun tubuh yang lebih kuat untuk melawan
penyakit, juga lebih kecil risikonya terkena serangan jantung. Tubuh orang optimistis juga lebih mampu mengatasi stres.


Orang optimistis juga meyakini bahwa kebahagiaan mereka ada di tangan sendiri. Dengan begitu mereka takkan menyalahkan dirinya ketika hal buruk terjadi. Mereka memandang hal buruk sebagai hasil dari sesuatu yang berasal dari luar diri mereka.


Sementara mereka yang pesimistis cenderung berpikir sebaliknya. Jika mengalami hal buruk, mereka akan menyalahkan dirinya sendiri. Kalau mereka mengalami hal baik, itu merupakan keberuntungan yang belum tentu akan terjadi lagi dan berasal dari sesuatu dari luar dirinya.


Oleh karena itu, orang-orang yang optimistis memiliki masa depan lebih cerah. Mereka selalu berpikir positif dari setiap keadaan yang dialaminya. Sehingga setiap kali mengalami kesulitan mereka mampu menjalaninya dan
meyakini hal baik akan datang setelahnya.


Ciri orang optimistis di antaranya:

* Berpikir, merefleksikan, dan menekankan pada
hal baik dalam hidup.

* Selalu bersyukur atas apa yang dialami atau
dijalaninya.

* Tidak mengeluhkan hal buruk yang menimpanya.

* Menganggap bahwa tak ada yang bisa menghambatnya untuk meraih sukses dan mencapai impiannya.

* Percaya akan rejeki yang melimpah.

* Percaya diri bahwa dunia memberikan banyak
kesempatan dan peluang baginya untuk sukses.



Jadi, setiap kali menemukan masalah dengan pekerjaan di kantor, latihlah pikiran Anda untuk selalu mencari sisi positifnya. Jika proyek yang Anda jalankan gagal, temukan pelajaran berharga selama berproses menjalaninya dan yakini hal itu bermanfaat besar untuk Anda ke depannya. Setiap kegagalan atau kesulitan yang Anda temui dalam perjalanan karier merupakan proses belajar. Dengan meyakini hal ini potensi untuk sukses di
masa mendatang akan lebih besar.

Read More

3 Kunci Sukses Diet Secara Singkat

KESUKSESAN diet tidak hanya dipengaruh bagaimana makanan yang Anda asup, tapi lebih pada konsistensi Anda dalam menjalani kepatuhan diet tersebut.



Ada banyak cara melakukan diet yang lazim dilakukan di luar sana. Pilihan beragam tersebut dapat dijajal sesuai dengan kecocokan masing-masing orang terhadap metode yang dilakukan. Namun di luar itu, sebenarnya ada hal penting yang bisa dilakukan untuk menyukseskan diet Anda. Livestrong memberikan tipnya.



Cari teman yang bertujuan Diet


Mendapatkan teman yang bertujuan sama merupakan langkah baik dalam menurunkan berat badan. Dengan bergabung bersama mereka, satu sama lain akan memeringatkan kita jika tidak berolahraga, terlalu banyak konsumsi makan berat, dan lainnya.



Percaya pada kemampuan diri sendiri


Untuk menurunkan berat badan memang tidak mudah. Diperjalanannya, mungkin Anda merasa lelah dan tidak ingin melanjutkan proses tersebut. Ini adalah tantangan terbesar Anda. Anda harus percaya pada diri sendiri agar tujuan awal kita dapat terwujud.


Beri hadiah jika tujuan awal terwujud



Hadiah sangat penting untuk memotivasi kita menurunkan berat badan. Hadiah dapat berupa celana jeans atau baju baru dengan ukuran lebih kecil dari ukuran sebelum Anda diet. Jika terwujud, Anda senantiasa bangga dengan kerja keras yang dilakukan terlebih perasaan senang ketika memakai hadiah tersebut.

Read More

Rahasia Kecantikan Wanita Tercantik

Tiap wanita pastinya mempunyai cara yang berbeda untuk merawat kecantikan. Lalu, Cara apakah yang ditempuh para wanita tercantik di dunia untuk merawat kecantikannya? Apalagi, kecantikannya itu memang tidak perlu diragukan lagi. Mau tahu rahasia yang dipakai oleh mereka? Berikut kutipanya.


Ratu Mary dari Skotlandia

Ratu Mary adalah wanita tercantik di dunia, Ia pastinya mempunyai trik tersendiri dalam menjaga kecantikannya. Rahasianya ada pada anggur merah yang dipakai untuk mandi. Anggur merah mempunyai khasiat mempercantik kulit dan membuatnya lebih muda, halus, dan segar.


Ratu Elizabeth

Untuk merawat kecantikannya, Ratu Elizabeth ternyata rajin memakai masker dari putih telur. Bahan alami ini mempunyai khasiat sangat efektif untuk memperbaiki semua jenis permasalah kulit. Masker putih telur juga berguna untuk mengobati jerawat dan bisa mencegah kemerahan pada kulit akibat terkena sinar matahari juga peradangan. Selain itu, masker ini juga dapat menjadikan kulit awet muda.


Cleopatra

Ratu Mesir ini sangat terkenal dengan kecantikannya. Ternyata rahasia Kecantikannya adalah anggur dan madu yang digunakan sebagai facial. Anggur memiliki jumlah antioksidan yang tinggi, yang berfungsi untuk meremajakan sel-sel yang membuat kulit nampak lebih muda dan fresh. Cara membuat ramuan alami ini adalah, sediakan semangkuk anggur hijau lalu dihaluskan. Tambahkan madu kemudian lulurkan pada kulit.


Aphrodite

Dewi Yunani ini dikenal sangat cantik. Pastinya kecantikannya didapat dengan cara yang alami, yaitu dengan mengkonsumsi rumput laut. Cara ini memang sangat efektif dapat menghilangkan sel-sel kulit mati, sehingga menjadikanya tampil lebih cantik. Selain itu juga, Mandi dengan rumput laut berkhasiat sebagai detoksifikasi tubuh sehingga kulit terkesan lebih cerah.


Marie Antoinette

Ratu Prancis ini merupakan wanita yang sangat terkenal dengan kecantikannya di seluruh dunia. Rahasia kecantikannya adalah pada ramuan herbal yang dipakai saat mandi, seperti daun mint, tumbuhan Thymus vulgaris, juga rempah-rempah dan sedikit garam mandi yang di campur jadi satu.

Read More

Pentingnya Vitamin D bagi Ibu Hamil

Mencukupi kebutuhan gizi baik yang bersifat makro maupun mikro adalah kewajiban yang harus dipenuhi oleh setiap ibu hamil demi masa depan sang buah hati. Salah satu kebutuhan gizi mikro yang tidak boleh diabaikan adalah vitamin D.
Karena menurut sebuah studi baru yang diterbitkan dalam jurnal Clinical Endocrinology & Metabolism, ibu hamil yang tidak cukup mengonsumsi vitamin D memiliki risiko lebih tinggi melahirkan bayi dengan berat badan rendah.
"Seorang ibu dengan kadar vitamin D yang baik pada awal kehamilan (trimester pertama) dapat mempengaruhi pertumbuhan bayinya pada trimester selanjutnya. Jika ibu kekurangan vitamin D selama trimester pertama, bayinya memiliki risiko dua kali lipat terganggu pertumbuhannya dalam rahim," kata Alison Gernand, dari Pitt Public Health's Department of Epidemiology, sekaligus penulis utama studi tersebut.
Penelitian ini melibatkan 2.146 ibu hamil yang terdaftar dalam Proyek Kolaborasi Perinatal yang dilakukan di 12 pusat medis di Amerika Serikat pada tahun 1959-1965. Sampel darah dari bumil diawetkan dan diuji kadar vitamin D-nya.
Hasil penelitian menunjukkan, ibu hamil dengan kadar vitamin D rendah selama 26 minggu kehamilan melahirkan bayi yang beratnya lebih ringan rata-rata 46 gram jika dibandingkan rata-rata berat bayi normal.
Bayi yang lahir dengan berat badan rendah memiliki risiko kematian yang lebih tinggi di bulan pertama. Mereka juga menderita risiko tinggi penyakit kronis, seperti penyakit jantung, hipertensi dan diabetes tipe-2.
"Ini merupakan salah satu penelitian terbesar dalam hal mengetahui hubungan antara kadar vitamin D ibu hamil dengan berat lahir anaknya. Hal ini membenarkan hasil uji klinis untuk melakukan penambahan asupan vitamin D bagi ibu hamil untuk meningkatkan berat lahir anaknya,” kata Lisa M. Bodnar, dari Departemen Kesehatan Masyarakat bidang Epidemiologi dan penulis senior studi tersebut.
Meskipun demikian, tentu ada perubahan jika data yang dianalisa adalah data satu dekade belakangan. Karena gaya hidup para ibu hamil juga berbeda. Ibu hamil saat ini lebih mengurangi kebiasaan merokok dan mendapatkan asupan vitamin D lebih baik dari makanan daripada sinar matahari, sehingga mungkin berdampak bagi berat lahir bayi.
Yang menarik, studi sebelumnya menunjukkan bahwa ibu hamil yang tidak mengonsumsi cukup vitamin D memiliki kecenderungan untuk anaknya terkena obesitas.

Read More